 zone de combustion
 zone de convection
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Conserver la chaleur
Le conduit de cheminée (1) est rempli de gaz chauds beaucoup plus légers que l'air extérieur et qui ne demandent donc qu'à monter ; on dit de la cheminée qu'elle 'tire'. La cheminée aspire ainsi littéralement les gaz générés par le foyer. Mais il faut éviter que les gaz et la chaleur qu'ils contiennent ne s'échappent trop facilement par la cheminée. Deux dispositifs les freinent :
- A l'entrée, l'air nécessaire à la combustion (2) ne peut pénétrer dans le foyer que par un registre (3) - c'est-à-dire une ouverture réglable - qui vous permet de contrôler la quantité nécessaire pour obtenir l'allure désirée.
- A la sortie, les gaz chauds ne peuvent pas s'engouffrer directement dans la cheminée : ils doivent contourner un système de déviateurs (4) qui constitue un second goulot d'étranglement.
Du fait de ces étranglements, la chaleur augmente dans le foyer : c'est le but recherché pour que la combustion s'effectue complètement (meilleur rendement et peu de rejets). |
Juste ce qu'il faut, là où il faut !
L'air nécessaire à la combustion est donc réduit au strict nécessaire et se répartit comme suit :
- une petite partie active la base des flammes (5),
- une autre partie pénètre dans la chambre de combustion par des petits trous ménagés entre les briques (6) à l'arrière de la chambre et enflamme les gaz imbrûlés dans la partie supérieure du foyer ; c'est la post-combustion,
- une dernière partie enfin balaie la vitre (7) pour éviter que les fumées ne viennent s'y condenser. Ensuite, cet air participe également à la post-combustion.
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2 circuits d'air
L'air nécessaire à la combustion peut être prélevé directement à l'extérieur moyennant le placement d'une gaine (2). Avantages :
- l'air extérieur ne refroidit pas la maison avant de pénétrer dans le foyer,
- pas de risque de refoulement (ni d'intoxication au CO) puisque le foyer prélève lui-même à l'extérieur l'air dont il a besoin, sans raréfier l'atmosphère intérieure,
- le fonctionnement du foyer ne se trouve pas perturbé par un autre consommateur d'air tel qu'une hotte de cuisine, un conditionnement d'air...
L'air ambiant se réchauffe en circulant dans une double paroi autour du foyer. Ce circuit est totalement distinct du circuit de combustion. L'air ambiant est prélevé aux alentours du foyer ou à distance si le foyer est équipé d'un ventilateur. Il s'échappe à la partie frontale du foyer. Quand le foyer est encastré (Stûv 16-in), on peut y raccorder des gaines de sortie, par exemple pour envoyer de l'air chaud dans une pièce voisine.
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