Welk hout kiezen ?
De verschillende houtsoorten hebben een verschillend calorisch vermogen en branden niet allemaal op dezelfde manier; kies bij voorkeur voor harde houtsoorten, zoals eik, beuk, es, haagbeuk, fruitbomen: zij zorgen voor mooie vlammen en lang gloeiende kooltjes.

Het drogen
Welk hout u ook kiest, het moet goed droog zijn; vochtig hout brandt heel wat minder goed: een groot deel van de energie wordt gebruikt om het water in het hout te doen verdampen; spinthout – zo heet het jonge hout vlak onder de schors – kan tot 75% water bevatten. Bovendien geeft vochtig hout veel rook en weinig vlammen vrij en vervuilt het de haard, de ruit en de schoorsteen. Om het drogen te bevorderen, is het belangrijk dat grote houtblokken worden gekliefd; het hout moet worden opgeslagen op een goed verluchte plek, die is afgedekt of beschut tegen regen. Hou in het algemeen rekening met een droogtijd van twee jaar. Met wat ervaring kunt u de droging inschatten door het hout in de hand te wegen: hoe droger het hout, hoe lichter het is en hoe helderder het geluid als u twee blokken tegen elkaar stoot.

Te mijden
Naaldhout : Geeft veel warmte, maar verbrandt snel; doet heel wat gloeiende kooltjes wegspatten en de harsen die het bevat, vervuilen de schoorsteen.

Onbruikbaar hout
Hout dat een chemische behandeling onderging, telefoonpalen, spaanplaat. Al dit hout veroorzaakt een snelle vervuiling van toestellen en schoorstenen en kan giftige uitwasemingen met zich meebrengen.

Alle Stûv haarden zijn ontworpen om uitsluitend te branden op hout met een vochtigheidsgraad van minder dan 20%.