Para conservar a convivialidade dos churrascos do Verão ao longo do ano, a Stûv criou um acessório inovador que lhe permitirá regalar-se à volta do seu recuperador.
Contrariamente ao churrasco tradicional, com a grelha Stûv, os alimentos não são dispostos por cima das brasas mas diante da chama. Os alimentos cozem por radiação e não arriscam de ser carbonizados pelas gotas de gordura que se inflamam ao cair no braseiro.
A cozedura é rápida. A carne de vaca, por exemplo, é cozida num instante. Nem sequer é preciso esperar que haja brasas. A grelha é montada num instante no recuperador (mesmo aceso).
A tiragem da chaminé aspira os odores de cozedura. Não se dispersam no seu interior.
A pingadeira impede que a gordura da cozedura caia no chão.
![]() |